29 November 2020
MEMBUAT ABON LELE
Pelatihan yang terakhir yang dilakukan ibu-ibu pkk desa pragak adalah membuat abon lele yang dilakukan oleh Pokja II.Minggu 29 /11/2020, kemarin siang tepat pukul 13.00 start dimulainya pembuatan abon lele.ternyata dalam pembuatan abon lele ini cukup menghabiskan waktu juga ya gays,,admin aja sampai ngantuk nungguinnya..hehehe.
Untuk acara kemarin kita mendatang kan langsung narasumber dari Kecamatan Sebelah yaitu kecamatan Lembeyan, yang bernama IBU PUJIATI.Pembuatan abon lele ini sebenarnya hampir sama dengan abon ayam maupun abon daging sapi.bumbu nya pun sama cuman yang beda kita memakai lele yang terlebih dahulu dikukus tentunya.Habis itu diblender dicampur dengan bahan dan bumbu lainya.trus digoreng smpai bener-bener mateng yaw.Nah, dalam penggorenganya ini lah kita banayak memakan waktunya.karena sangat lama sekali..Setelah matang angkat dan keringkan dengan mesin pengering ya.Dan rasanya pun tak kalah dengan abon abon lainya ternyata gays,,lezat dan nikmat.